Ensalada China de Pollo y Manzana Verde
Ensalada
¿Estás cansado/a de las mismas opciones de ensaladas aburridas? Si es así, ¡te tenemos una receta que te sacudirá de tu rutina diaria! Esta ensalada china de pollo y manzana verde es la combinación perfecta de sabores agridulces y crujientes que te sorprenderá con cada bocado. Además, es fácil de hacer y rica en proteínas y fibra. Sigue leyendo para aprender cómo prepararla.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 1 pechuga de pollo cocida y cortada en cubos pequeños (240 cals)
- 2 manzanas verdes en rodajas finas (130 cals)
- 2 tazas de lechuga romana cortada (16 cals)
- 1 taza de brotes de soja (46 cals)
- 1/4 taza de cacahuetes picados (85 cals)
- 1/4 taza de cebolla roja en rodajas finas (10 cals)
Vestido:
- 1/4 taza de aceite de sésamo (480 cals)
- 1/4 taza de vinagre de vino de arroz (12 cals)
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio (10 cals)
- 2 cucharadas de miel (128 cals)
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 diente de ajo rallado
1. Comience preparando el aderezo. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de sésamo, el vinagre de vino de arroz, la salsa de soja, la miel, el jengibre rallado y el ajo rallado. Mezcle bien hasta que esté suave y reserve.
2. En una ensaladera grande, combine la lechuga romana, los brotes de soja y la cebolla roja en rodajas finas. Mezcle bien.
3. Agregue el pollo cocido y las manzanas verdes en rodajas a la ensalada y mezcle bien.
4. Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle bien para cubrir todos los ingredientes. Espolvoree los cacahuetes picados por encima.
5. Sirva de inmediato y disfrute de su deliciosa ensalada.
¡Listo! Ahora tienes una receta de ensalada china de pollo y manzana verde que es saludable, sabrosa y fácil de preparar. Con ¡todos estos ingredientes frescos y saludables, no necesitas sentirte culpable por disfrutar de tu comida! Prueba esta receta en tu próxima comida y deja que nos sepas lo que piensas. ¡Buen provecho!
