Sorprende a tus invitados con una deliciosa Receta de Carne Española
Carne
¿Estás cansado de cocinar la misma carne de siempre? ¡No busques más! Aquí te traigo una receta de carne española que seguramente sorprenderá a tus amigos y familiares. Esta carne es tierna, jugosa y llena de sabor, siempre es un éxito en las cenas y eventos especiales. En este artículo, se detallarán los ingredientes y el número de calorías de la receta. Además, tendrás una lista de pasos para seguir y crear esta deliciosa receta en tu propia casa.
Ingredientes y calorías:
-1 kg de ternera
-4 patatas
-2 pimientos verdes
-2 pimientos rojos
-2 cebollas
-3 dientes de ajo
-250 ml de vino tinto
-150 ml de aceite de oliva
-1 cucharada de pimentón
-1 cucharada de orégano seco
-Sal al gusto
En total, esta receta tiene alrededor de 400-500 calorías por porción, dependiendo de las porciones que se sirvan.
Receta paso a paso:
1. Corta la carne en trozos medianos y sazónala con sal y pimienta negra. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio y agrega la carne para dorarla por ambos lados. Retira la carne de la sartén y reserva.
2. En la misma sartén, agrega los pimientos cortados en juliana y las cebollas picadas en cuadros pequeños y saltea por unos minutos. Agrega el ajo picado y cocina por un minuto más.
3. Regresa la carne a la sartén y agrega el vino tinto, el pimentón, el orégano y la sal al gusto. Cocina a fuego lento durante 40 minutos aproximadamente, revolviendo ocasionalmente.
4. Al mismo tiempo, corta las patatas en rodajas gruesas y fríelas en una sartén aparte hasta que estén doradas. Escúrrelas en papel toalla para eliminar el exceso de grasa.
5. Finalmente, coloca la carne y las verduras en un plato y sirve las patatas fritas al lado.
¡Y eso es todo! Esta deliciosa receta de carne española es perfecta para cualquier cena especial o simplemente para disfrutar de una cena casera especial en casa. ¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo lo hago!
Esta receta de carne española es muy fácil de hacer y seguro que sorprenderá a tus invitados con toda la herencia culinaria de España. Cada bocado es delicioso y lleno de sabor que vale la pena probar. Con esta receta, no tendrás que preocuparte por cocinar la misma carne aburrida de siempre. Animamos a nuestros lectores a que prueben a hacer la receta ellos mismos, y seguramente quedarán impresionados. Entonces, ¡manos a la obra y buen apetito!
