Deliciosa receta de carne española
Carne
La comida española está llena de sabores que hacen agua la boca, y una de las especialidades culinarias más destacadas es la carne. Si buscas una receta de carne que sea diferente a las que ya tienes en tu repertorio, estás en el lugar indicado. En esta oportunidad, te presentamos una deliciosa receta de carne española que te encantará. ¿Te animas a probarla?
Ingredientes y calorías:
- 1 kg de carne de ternera en trozos (780 calorías)
- 1 cebolla grande picada (60 calorías)
- 4 dientes de ajo picados (16 calorías)
- 1 pimiento rojo picado (25 calorías)
- 1 pimiento verde picado (15 calorías)
- 2 zanahorias peladas y picadas (50 calorías)
- 1/2 taza de champiñones en rodajas (15 calorías)
- 1/2 taza de caldo de carne (10 calorías)
- sal y pimienta al gusto
- aceite de oliva (120 calorías)
Total de calorías: 1081
Receta paso a paso:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla, el ajo y los pimientos. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
2. Agrega la carne de ternera a la sartén y dorar por todos los lados.
3. Después de un par de minutos, agrega las zanahorias y los champiñones a la mezcla. Saltea durante otros 5 minutos.
4. Agrega el caldo de carne y sazona con sal y pimienta al gusto. Baja el fuego hasta que la carne esté completamente cocida.
5. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de carne española.
¡Ahora te toca a ti!
No hay mejor manera de disfrutar de una deliciosa comida que preparándola tú mismo. Esta receta de carne es fácil de seguir y está llena de sabores deliciosos. Así que, ¡anímate a prepararla en casa! Estamos seguros de que quedarás impresionado con el resultado final. ¡Buen provecho!
