Deliciosa Receta Española de Carne con Patatas
Carne
Si te encanta probar comidas nuevas y deliciosas, seguramente la cocina española debe ser una de tus favoritas. Hoy te traemos una receta de carne con patatas que es típica de España y es muy fácil de hacer. Esta receta es perfecta para un almuerzo o cena en familia o amigos y estamos seguros de que les encantará a todos. ¡Atrévete a probarla!
Ingredientes y número de calorías:
- 1kg de carne de res (1200 calorías)
- 6 patatas grandes (690 calorías)
- 1 cebolla (44 calorías)
- 3 dientes de ajo (13 calorías)
- 1 pimiento verde (30 calorías)
- 1 pimiento rojo (35 calorías)
- 1 tomate (14 calorías)
- Aceite de oliva (45 calorías por cucharada)
- Sal y pimienta (0 calorías)
Receta Paso a Paso:
1. Corta la carne en trozos medianos y sazónalos con sal y pimienta.
2. Calienta una sartén grande con aceite de oliva y agrega la carne. Cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Luego, retira la carne y reserva.
3. En la misma sartén, agrega la cebolla y los ajos picados y cocina hasta que estén dorados.
4. Agrega los pimientos y el tomate picados y cocina por unos minutos hasta que se ablanden.
5. Agrega las patatas peladas y cortadas en cuartos a la sartén y mezcla todo bien.
6. Agrégale la carne que habías reservado y mezcla todo nuevamente.
7. Agrega agua hasta cubrir la carne y las patatas y deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos o hasta que los ingredientes estén cocidos y tiernos.
8. Sirve caliente en un plato hondo y disfruta de esta deliciosa comida española.
Conclusión:
La comida española es una de las más deliciosas del mundo, y esta receta de carne con patatas es la prueba perfecta de ello. Esperamos que te hayas animado a probarla y que hayas disfrutado cocinarla tanto como nosotros. ¡Buen provecho!
