Receta española de Arroz con Leche
Postre
¿Quieres probar un postre delicioso y típico de España? El Arroz con Leche es una receta que se puede encontrar en todo el país. Este postre es perfecto para cualquier época del año, ya que se puede servir caliente en invierno y frío en verano. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. En este artículo te enseñaré cómo preparar un delicioso Arroz con Leche español que no te dejará indiferente. ¿Estás listo para empezar?
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 4 tazas de leche entera
- 1 ramita de canela
- 1 cáscara de limón
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- Canela en polvo (opcional)
- 230 calorías por porción
Receta:
1. En una olla grande, coloca el arroz y el agua. Deja que el arroz se cocine a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado. Este proceso debe tomar unos 20 minutos.
2. Agrega la leche a la olla junto con la ramita de canela y la cáscara de limón. Remueve todo y deja que se cocine a fuego lento durante unos 15 minutos más.
3. Añade el azúcar y mezcla bien. Continua cocinando durante otros 10 minutos. Asegúrate de remover regularmente para que el arroz no se pegue.
4. Cuando el arroz esté cocido y la leche se haya reducido, añade la mantequilla y mezcla bien. Retira la ramita de canela y la cáscara de limón.
5. Sirve el Arroz con Leche en recipientes individuales y espolvorea canela en polvo por encima. Deja que se enfríe durante unos minutos antes de servir.
¿Listo para disfrutar de un auténtico postre español? ¡Ahora es el momento de probarlo! Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a hacerla. No solo es fácil de preparar, también es muy versátil, por lo que puedes hacer pequeñas modificaciones y ajustes para que se adapte a tus gustos personales. ¡Que lo disfrutes!
