Flan de leche condensada, una deliciosa receta española
Postre
Es hora de endulzar el paladar con una receta típica española que te encantará. Hoy te presentaremos la receta del flan de leche condensada, un postre cremoso, suave y delicioso que no podrás resistirte a probar. ¡Así que ponte el delantal y vamos a empezar!
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 2 tazas de leche
- 4 huevos
- 1/2 taza de azúcar
Total de calorías: alrededor de 358 kcal por porción
Receta paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Vierte el azúcar en una sartén a fuego medio y cocina hasta que se derrita y tome un tono dorado claro. Revuelve constantemente para evitar que el azúcar se queme.
3. Vierte el caramelo en un molde para flan y espárcelo uniformemente por todo el fondo. Reserva.
4. En un recipiente, mezcla la leche condensada, la leche y los huevos hasta que todo esté bien unido.
5. Vierte la mezcla en el molde para flan y cúbrelo con papel de aluminio.
6. Coloca el molde para flan dentro de otro recipiente que tenga agua y ponlo en el horno.
7. Hornea durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que el flan esté cocido. Para comprobar si el flan está listo, haz la prueba del palillo, insertándolo en el centro del flan. Si sale limpio, significa que está cocido.
8. Saca el molde para flan del horno y espera a que se enfríe. Cuando esté a temperatura ambiente, refrigéralo hasta que esté completamente frío, por aproximadamente 2 horas.
9. Para servir, pasa un cuchillo por los bordes del molde para flan y da vuelta con cuidado sobre un plato o fuente.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso flan de leche condensada, un postre tradicional español que encantará a tus invitados.
Ya has aprendido a hacer un postre típico español, el Flan de leche condensada. Ahora es tu turno de probar esta deliciosa receta. Seguro que sorprenderás a tus familiares y amigos con esta exquisita opción que seguro no se esperan. Así que no esperes más, y anímate a poner a prueba tus habilidades culinarias con este maravilloso postre típico español. ¡Buen provecho!
