Tarta de Santiago – Una delicia típica de España
Postre
Ingredientes y calorías:
- 4 huevos.
- 200 gramos de almendra molida.
- 200 gramos de azúcar blanca.
- Mantequilla para engrasar el molde.
- Azúcar glas para decorar.
Total de calorías: 2200
1. Precalentar el horno a 180 grados y engrasar un molde redondo de unos 25 cm de diámetro con mantequilla. Reservar.
2. En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar hasta que se forme una mezcla espumosa y blanquecina. Añadir la almendra molida y mezclar todo bien hasta que esté homogéneo.
3. Verter la mezcla en el molde previamente preparado y alisar la superficie con una espátula. Luego, hornear en el horno durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
4. Una vez que esté listo, sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar. Colocar en un plato y espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Conclusión: ¿Qué te parece esta deliciosa receta de Tarta de Santiago? ¿Te animas a probarla? Seguro que tus invitados quedarán encantados con este postre. Es fácil de hacer y no lleva mucho tiempo, así que no dudes en ponerla en práctica. ¡Atrévete a cocinarla y disfruta de un trozo de España en tu propia casa!
