Deliciosa Receta de Flan Español
Postre
El flan es uno de los postres típicos de España con una textura suave y un sabor muy dulce. Este postre es muy fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Si quieres sorprender a tus invitados en la próxima cena, puedes preparar esta deliciosa receta de flan español. No necesitas ser un chef experto para hacerla, ¡sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de un postre delicioso!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 4 huevos
- 1 litro de leche
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Caramelo líquido (para el molde)
Calorías por porción: aproximadamente 180 calorías.
Paso 1: Preparando el Caramelo
En una flanera o molde para horno, vierte el caramelo líquido por toda la base. Puedes encontrar el caramelo en cualquier supermercado. Una vez que hayas cubierto todo el fondo con el caramelo, resérvalo.
Paso 2: Preparando la Mezcla del Flan
En un bol, agrega los huevos y el azúcar. Bate los ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea. Añade la leche y la vainilla líquida. Bate todo hasta que quede una mezcla uniforme.
Paso 3: Preparando el Flan
Ahora es el momento de verter la mezcla del flan en la flanera. Una vez que hayas vertido toda la mezcla, cubre la flanera con papel aluminio y ciérrala bien.
Paso 4: Cocinando el Flan
Coloca la flanera en una olla grande y agrega agua hasta que cubra la mitad de la flanera. Pon la olla en el fuego y espera hasta que el agua empiece a hervir. Una vez que el agua haya empezado a hervir, reduce el fuego a medio-bajo. Deja que el flan se cocine durante 45 minutos.
Paso 5: Enfriando el Flan
Una vez que el flan esté cocido, retira la flanera del agua caliente y deja que se enfríe. Cuando el flan haya enfriado, colócalo en el refrigerador durante unas horas (mínimo 4 horas).
¡Felicidades! Has preparado el delicioso flan español. Puedes decorarlo con cerezas frescas o con un poco de nata montada. Si sigues nuestra receta paso a paso, tendrás un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión. No dudes en invitar a tus amigos para disfrutar del flan español y sorprenderlos con tus habilidades culinarias. Te aseguramos que será un éxito en la cena. ¡Buen provecho!
