Delicioso Flan de Coco
Postre
¿Te gusta el coco? ¿Te encanta probar postres típicos de España? Si es así, entonces esta receta de flan de coco es perfecta para ti. Esta es una receta fácil de seguir que garantiza un postre delicioso y dulce. El flan es un postre popular en España que se hace con huevos, leche y azúcar. Cuando se agrega coco a la mezcla, el resultado es un sabor cremoso y tropical. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes, las calorías, y la receta paso a paso.
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 taza de azúcar (720 calorías)
- 4 huevos (280 calorías)
- 1 lata (14 oz) de leche condensada (1,410 calorías)
- 1 lata (13.5 oz) de leche de coco (600 calorías)
- 1 cucharada de extracto de vainilla (12 calorías)
- Una pizca de sal
Total calorías: 3,022 (Divide en 8 porciones = 377 calorías por porción)
Receta Paso a Paso:
1. Precalentar el horno a 350F.
2. En una sartén, calentar una taza de azúcar a fuego medio hasta que se derrita completamente y se vuelva dorada. Verter la mezcla a un molde para flan y reservar.
3. En un bol grande, mezclar los huevos, la leche condensada, la leche de coco, la vainilla y la pizca de sal. Batir la mezcla vigorosamente con un batidor manual hasta que quede suave.
4. Verter la mezcla en el molde de flan sobre la mezcla de azúcar derretida.
5. Cubrir el molde con papel de aluminio y hornear durante 50-60 minutos. Comprobar la cocción insertando un palillo en el centro del flan; si sale limpio, el flan está listo.
6. Retirar el molde del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos.
7. Refrigera el flan durante al menos 3 horas o una noche antes de servir.
8. Para servir, utilizar un cuchillo para despegar los bordes del flan del molde. Colocar un plato sobre el molde y dar la vuelta rápidamente para que el flan caiga sobre el plato.
9. Decorar con coco rallado y servir frío.
¡A disfrutar!
Conclusión:
En conclusión, el flan de coco es una deliciosa adición a cualquier cena o evento especial. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos sencillos pasos, puedes crear un postre sabroso que impresionará a tus invitados. Además, esta receta se puede ajustar según tus gustos personales. ¿Quieres más coco? Simplemente agrega más coco rallado. ¿Prefieres un flan más dulce? Añade más azúcar. La elección es tuya. Ahora te animo a que pruebes esta receta y compartas tus resultados en los comentarios. ¡Buen provecho!
