Tarta de Santiago - Una deliciosa receta española de postre
Postre
Lista de ingredientes para la tarta de Santiago:
- 150 gramos de almendras molidas
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- Ralladura de un limón
- Mantequilla para engrasar el molde
Calorías por porción (1/8 de la tarta): 300 calorías
Receta paso a paso:
1. Precalentar el horno a 175 grados Celsius.
2. Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espumosa y blanquecina.
3. Agregar la ralladura de limón y las almendras molidas, y mezclar bien.
4. Engrasar un molde para tartas con mantequilla y verter la mezcla.
5. Hornear durante 30-40 minutos hasta que esté dorado por encima y un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
6. Dejar enfriar la tarta antes de desmoldarla.
7. Colocar la tarta en un plato y espolvorear con azúcar glass.
8. Cortar en ocho porciones y servir.
Animo a todos a que prueben a hacer esta tarta de Santiago en casa. No solo es muy fácil de preparar, sino que el resultado es una deliciosa y auténtica muestra de la gastronomía española. Espero que disfruten de esta receta tanto como yo lo hago. ¡Buen provecho!
La tarta de Santiago es uno de los postres más emblemáticos de España, y ahora puedes probarla desde la comodidad de tu hogar. Con tan solo unos pocos ingredientes, puedes disfrutar de una experiencia culinaria única y descubrir por qué esta tarta es tan apreciada en España. No dudes en probar esta receta y agregar un poco de sabor español a tu vida. ¡Que lo disfrutes!
