Ensalada Criolla - Una deliciosa receta española
Ensalada
España es conocida por su exquisita gastronomía y una de las joyas de su comida es la ensalada criolla. Esta fresca y sabrosa ensalada es perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te mostraremos cómo hacerla y te aseguramos que no te decepcionará. Si estás buscando una receta innovadora y estándar que no hayas probado antes, ¡sigue leyendo!
Lista de ingredientes y número de calorías:
La ensalada criolla es una combinación de varios ingredientes frescos y sabrosos. Aquí está la lista de ingredientes que necesitarás:
- 2 tomates grandes, picados
- 1 cebolla roja, picada
- 1 aguacate maduro, pelado y picado
- 1 pimiento verde, picado
- 1 lata de maíz dulce, escurrido
- ½ taza de aceitunas negras, sin hueso
- 2 huevos duros, en rodajas.
- Cilantro picado, al gusto
Para el aderezo:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de mostaza dijon
- Sal y pimienta negra, al gusto
La ensalada criolla tiene aproximadamente 220 calorías por porción, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan cuidar su dieta.
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla los tomates, la cebolla, el aguacate, el pimiento verde, el maíz y las aceitunas.
2. En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre blanco, la mostaza dijon, la sal y la pimienta.
3. Agrega el aderezo a la mezcla de vegetales y revuelve ligeramente hasta que todo esté bien cubierto.
4. Cubre el tazón con la ensalada y coloca las rodajas de huevo encima. Espolvorea el cilantro picado.
5. Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada criolla.
¡Anímate a hacer esta receta!
Esta ensalada criolla es una opción saludable y deliciosa que seguramente te encantará. Si te has animado a hacer esta receta, cuéntanos cómo te va en los comentarios. ¡Buena suerte y disfruta de tu deliciosa ensalada criolla!
La ensalada criolla es una prueba de que las ensaladas no tienen que ser aburridas. Esta receta fresca y sabrosa es una excelente opción para una cena ligera, almuerzo o incluso como acompañamiento para una cena. Si buscas una ensalada que sea una deliciosa innovación en tu lista de platillos estándar, esta es sin duda la elección perfecta. Atrévete a prepararla y déjate sorprender por todo su sabor. ¡Buen provecho!
