Ensalada de Pollo y Cítricos: Una Receta Española refrescante y deliciosa
Ensalada
Cuando se trata de ensaladas, a menudo experimentamos con los ingredientes para crear algo único y delicioso. Si estás buscando una ensalada que no te decepcione, tienes que probar la Ensalada de Pollo y Cítricos típica de España. Esta ensalada es una mezcla única de sabores y texturas, perfecta para cualquier comida o cena. Aquí encontrarás la receta completa con un desglose de los ingredientes y el número de calorías.¡Así que ponte el delantal y vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo grande
- 200 gramos de hojas de lechuga romana
- 2 naranjas
- 1 pomelo rosado
- 1 cebolla roja pequeña
- 50 gramos de almendras picadas y tostadas
- Hojas de Perejil fresco para decorar
Número de Calorías:
Esta ensalada de pollo y cítricos es baja en calorías y es perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables. Esta receta contiene aproximadamente 321 calorías por porción.
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius y prepara una bandeja de horno con papel de hornear. Calienta una sartén a fuego medio y cocina la pechuga de pollo hasta que esté completamente cocida. Coloca la pechuga de pollo en la bandeja de horno y hornea por 10-15 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
2. Mientras tanto, pela y corta las naranjas y el pomelo en gajos y luego en dos o tres piezas. Corta la cebolla roja en rodajas finas y reserva.
3. Mezcla la lechuga romana, los gajos de naranja y pomelo, y las rodajas de cebolla roja en un tazón grande.
4. Agrega las almendras picadas y tostadas y mezcla bien.
5. Después de que el pollo esté listo, córtalo en tiras finas y agrégalo a la ensalada. Mezcla todo suavemente.
6. Sirve la ensalada en un plato con las hojas de Perejil fresco para decorar.
Conclusión:
Agrega un toque español a tu cocina con esta deliciosa y refrescante Ensalada de Pollo y Cítricos. Esta preparación es fácil de hacer y está llena de sabor. Además, con solo 321 calorías por porción, es una opción más saludable en comparación con otras ensaladas más voluminosas. ¡Así que corre a tu cocina y disfruta de esta rica y saludable ensalada española!
