Ensalada Mediterránea, una deliciosa combinación de sabores
Ensalada
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 2 tazas de lechuga (10 calorías)
- 1 pepino mediano, cortado en cubos (24 calorías)
- 1 pimiento rojo, cortado en cubos (30 calorías)
- 1 tomate mediano, cortado en cubos (22 calorías)
- 1/4 de cebolla roja, picada en trozos pequeños (10 calorías)
- 4-5 aceitunas negras, cortadas en rodajas (20 calorías)
- 1/4 taza de queso feta, desmenuzado (100 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- 1 cucharada de vinagre balsámico (20 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Paso 1: Lava la lechuga y colócala en un plato o ensaladera grande.
Paso 2: Corta el pepino en cubos y agrégalo a la ensalada.
Paso 3: Corta el pimiento rojo en cubos y agrégalo a la ensalada junto con el tomate.
Paso 4: Agrega la cebolla roja picada y las aceitunas negras cortadas en rodajas.
Paso 5: Esparce el queso feta desmenuzado sobre la ensalada.
Paso 6: Mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico en un tazón pequeño y revuélvelos bien. Agrega sal y pimienta al gusto.
Paso 7: Rocía la ensalada con la mezcla de aceite y vinagre.
¡Listo! Tu ensalada mediterránea está lista para servir.
La ensalada mediterránea es una combinación deliciosa y saludable de ingredientes frescos que se destacan por sí mismos. La mezcla de sabores de la ensalada es perfecta para cualquier época del año y para cualquier ocasión. Esperamos que disfrutes de esta receta fácil, y te invitamos a que la pruebes y la ajustes a tu gusto personal. Nunca es tarde para experimentar algo nuevo en la cocina y, ¡quién sabe!, tal vez descubras tu nueva ensalada favorita. ¡Buen provecho!
