Una deliciosa receta francesa de pescado
Pescado
¿Estás buscando algo nuevo y emocionante para tu cena de esta noche? Bueno, ¡tengo una receta que seguramente te encantará! Esta vez, te presento una deliciosa receta de pescado francesa que te dejará con ganas de más. Esta receta es fácil de seguir y lleva solo unos pocos ingredientes simples para crear una comida fantástica en poco tiempo. Con esta receta, podrás disfrutar de la auténtica comida francesa desde la comodidad de tu hogar.
Lista de ingredientes y calorías:
- Filetes de pescado (4)
- Cebolla (1)
- Ajo (2 dientes)
- Perejil (1 ramita)
- Tomates (2)
- Aceitunas (10-12)
- Aceite de Oliva (4 cucharadas)
- Sal y Pimienta (al gusto)
Calorías por porción: 280
1. Empieza por cortar la cebolla y los dos tomates en rodajas finas. Pica finamente los dientes de ajo y la ramita de perejil. Reserva todo en un plato para más tarde.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las rodajas de cebolla y cocina hasta que estén doradas. Agrega el ajo picado y saltea por un minuto más.
3. Incorpora las rodajas de tomate y saltea por un par de minutos. Añade las aceitunas y sigue salteando durante unos minutos más. Ahora, retira todos los ingredientes de la sartén y resérvalos en un plato.
4. Vuelve a calentar la sartén a fuego medio-alto. Agrega los filetes de pescado y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por ambos lados hasta que el pescado esté dorado y cocido por dentro.
5. Vuelve a poner las verduras y las aceitunas en la sartén. Mezcla todo junto y cocina por 1-2 minutos más para que los sabores se combinen. Sírvelo caliente y decora con hojas frescas de perejil.
Conclusión:
¡Felicidades! Ahora has aprendido a hacer una deliciosa receta de pescado francesa. Sin duda, este plato es una gran opción si buscas algo diferente y sabroso para una cena especial o para impresionar a tus invitados. Esta es una receta fácil y rápida que puedes disfrutar en cualquier momento del día, sin tener que esforzarte demasiado en la cocina. Sin duda, sugerimos que lo intentes pronto y comparte tus pensamientos en los comentarios a continuación. ¡Buen apetito!
