La Receta Francesa de Pescado más Deliciosa que Debes Probar
Pescado
Francia es conocida por su rica y deliciosa comida, especialmente sus platillos de mariscos. Hoy les traigo una receta de pescado típica de Francia que seguramente no se han visto antes. Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabor. Es una excelente opción si deseas impresionar a tus invitados en una cena o simplemente si deseas disfrutar de una cena especial. En este post, les compartiré la receta paso a paso con la lista de ingredientes y el número de calorías asociadas con cada uno de ellos. ¡Así que prepárate para sorprender a tu paladar!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 4 filetes de lenguado
- Sal y pimienta negra al gusto
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de caldo de pescado bajo en sodio
- 1 taza de champiñones, rebanados
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de vino blanco seco
- 1 cucharada de jugo de limón
- Calorías totales: 285 por porción
Receta Paso a Paso:
1. Precalentar el horno a 375 grados F.
2. Sazonar los filetes de lenguado con sal y pimienta negra al gusto. Colocarlos en una fuente para horno.
3. Añadir las ramitas de tomillo fresco y el aceite de oliva sobre el pescado.
4. Verter el caldo de pescado sobre el pescado y agregar los champiñones rebanados y el ajo picado a la fuente.
5. Agregar la mantequilla en pequeños trozos sobre el pescado y rociar con el vino blanco y el jugo de limón.
6. Cubrir la fuente con papel aluminio y hornear durante 20-25 minutos.
7. Retirar la fuente del horno y quitar el papel aluminio. Hornear durante 10 minutos más o hasta que el pescado esté cocido por completo.
8. Servir caliente y disfrutar de esta delicia culinaria francesa.
Esta receta de pescado típica de Francia es una delicia que no deberías perderte. Es fácil de preparar y está llena de sabor gracias a los ingredientes frescos y sabrosos. Además, esta receta es baja en calorías, lo que la hace una excelente opción para una cena ligera y saludable. ¡No esperes más para probar esta deliciosa receta francesa en la comodidad de tu hogar!
