¡Prueba este delicioso pescado francés!
Pescado
Ingredientes y número de calorías:
- 4 filetes de pescado blanco sin piel (entre 120 y 150 gramos cada uno)
- 1 cebolla mediana picada
- 1 tomate mediano picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 limón (jugo)
- 1 taza de caldo de pescado
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 ramas de tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
Cantidad de calorías por porción: 205 calorías
1. Comienza por precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla, el ajo y el tomate hasta que estén suaves.
3. Agrega el caldo de pescado a la sartén y deja que se reduzca durante unos 10 minutos.
4. En un recipiente para horno, coloca los filetes de pescado y sazónalos con sal, pimienta y tomillo fresco.
5. Añade la mezcla de la sartén encima de los filetes de pescado y agrega el jugo de limón por encima.
6. Hornea durante 25-30 minutos, hasta que los filetes estén cocidos uniformemente.
7. Sirve los filetes de pescado con las guarniciones de tu preferencia y ¡disfruta!
Esta receta es muy fácil de preparar y es un plato perfecto para sorprender a tu familia o amigos. Además de ser deliciosa, es una opción saludable ya que el pescado es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. ¡Anímate a preparar esta receta y deja que los sabores de la costa francesa inunden tu paladar!
En conclusión, con esta receta de pescado francés tienes la oportunidad de sorprender a todos con la increíble combinación de sabores y texturas, así como mantener un estilo de vida saludable. ¡No lo pienses más! y anímate a seguir los pasos para preparar este delicioso platillo. Recuerda, la cocina siempre es una aventura culinaria llena de sorpresas y nuevas experiencias que debemos explorar. ¡Buen provecho!
