Receta de Ensalada Francesa con Queso de Cabra y Vinagreta de Miel
Ensalada
Ingredientes y Contenido Calórico:
- 4 tazas de lechuga romana (28 calorías)
- 1/2 taza de queso de cabra desmenuzado (120 calorías)
- 1/4 taza de nueces picadas (200 calorías)
- 1 manzana verde, pelada y en rodajas finas (80 calorías)
- 1/4 taza de aceite de oliva (480 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana (6 calorías)
- 1 cucharada de mostaza Dijon (15 calorías)
- 1 cucharada de miel (64 calorías)
Total de calorías: 993 calorías (dividido en 4 porciones, 248 calorías por porción).
Paso 1: Lava y seca la lechuga romana. Corta las hojas en pedazos pequeños y ponlas en un tazón grande.
Paso 2: Agrega las nueces picadas y el queso de cabra desmenuzado al tazón con la lechuga. Asegúrate de mezclar bien.
Paso 3: Pelar una manzana verde y cortarla en rodajas finas. Pon las rodajas de manzana encima de la ensalada.
Paso 4: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la mostaza Dijon y la miel. Mezcla bien hasta que estén todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 5: Vierta la vinagreta de miel sobre la ensalada y mezcle todo. Asegúrate de cubrir cada pedazo con la vinagreta.
Paso 6: Sirve la ensalada francesa con queso de cabra y vinagreta de miel inmediatamente. ¡Disfrútala!
Esta ensalada francesa con queso de cabra y vinagreta de miel es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. Además, es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Asegúrate de probarla y, si te gusta, ¡anima a tus amigos y familiares a intentar hacerla ellos mismos! Bon appétit!
