Ensalada Niçoise: Una deliciosa receta típica de Francia
Ensalada
La comida francesa es una de las más famosas del mundo. La gran variedad de platos típicos que se pueden encontrar en este país es impresionante, por lo que existe una gran diversidad de sabores e ingredientes que se pueden mezclar para crear una deliciosa receta. En esta ocasión, te presentaré la receta de la Ensalada Niçoise. Es una alternativa diferente y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes y número de calorías:
- 2 huevos duros cortados en cuartos (140 calorías)
- 4 anchoas en aceite (60 calorías)
- 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso (45 calorías)
- 6 hojas de lechuga romana (15 calorías)
- 1/2 taza de tomates cherry cortados por la mitad (20 calorías)
- 1/2 taza de judías verdes hervidas (22 calorías)
- 1/2 pimiento rojo cortado en tiras (12 calorías)
- 1/2 cebolla roja cortada en rodajas finas (20 calorías)
- 1 lata de atún en agua (100 calorías)
Total de calorías: 434
Paso 1: Lava las hojas de lechuga romana y escúrrelas. Luego, colócalas en un bol grande.
Paso 2: Agrega los tomates cherry, las judías verdes, el pimiento cortado en tiras y las rodajas de cebolla.
Paso 3: Abre la lata de atún en agua y colócala en el bol con las verduras.
Paso 4: Agrega las aceitunas negras y las anchoas en aceite.
Paso 5: Finalmente, agrega los huevos duros cortados en cuartos en la parte superior de la ensalada.
Listo, ¡ya tienes tu ensalada Niçoise! Ahora sólo debes sazonarla con aceite de oliva y sal al gusto.
La ensalada Niçoise es una opción perfecta para cualquier comida o cena ya que es ligera, deliciosa y saludable. Los ingredientes de la receta son muy sencillos de conseguir en cualquier supermercado cercano a tu casa. Además, al contar con sólo 434 calorías, te aseguramos que estarás disfrutando de una comida ligera y nutritiva que llenará tu cuerpo de energía para todo el día. ¡Anímate y prueba esta deliciosa ensalada típica de Francia!
