Ensalada francesa con champiñones y queso de cabra
Ensalada
Si eres amante de las ensaladas, seguramente disfrutarás de esta deliciosa receta francesa. La ensalada de champiñones y queso de cabra es perfecta para aquellos días en los que no quieres cocinar algo complicado, pero aún así quieres disfrutar de una comida saludable y deliciosa. Con una combinación de ingredientes sencillos, esta ensalada es fácil de preparar y promete un sabor increíble. ¡Quédate con nosotros y descubre cómo hacerla!
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 lechuga romana pequeña
- 200 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla roja pequeña
- 100 gramos de queso de cabra
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
- 250 calorías por ración
1. Comienza lavando y cortando la lechuga romana. Luego, colócala en un bol grande y reserva.
2. Limpia los champiñones y córtalos en rodajas finas. Pela y pica la cebolla en trozos pequeños.
3. Añade los champiñones y la cebolla picada al bol con la lechuga.
4. Trocea el queso de cabra y adiciónalo a la ensalada.
5. Prepara el aderezo: mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta en un bol pequeño. Remueve bien hasta que los ingredientes estén bien integrados.
6. Vierte el aderezo sobre la ensalada y remuévela bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de forma uniforme.
7. Sirve la ensalada francesa con champiñones y queso de cabra en un plato y disfrútala.
Conclusión:
Esta ensalada francesa es una opción saludable y deliciosa para aquellos días en los que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. Con una combinación de sabores frescos y ricos en proteínas, esta ensalada es una excelente manera de obtener los nutrientes necesarios para el día. Además, es muy fácil de preparar, por lo que es perfecta para aquellas personas que no tienen tiempo suficiente para cocinar. ¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada francesa y descubre lo fácil que es deleitarte con un buen plato de comida saludable en casa!
