Ensalada Chana Masala: Una explosión de sabor India
Ensalada
Lista de ingredientes y calorías:
1 taza de garbanzos cocidos (140 calorías)
1/2 taza de pepino picado (8 calorías)
1/2 taza de tomate picado (16 calorías)
1/4 taza de cebolla roja picada (16 calorías)
2 cucharadas de cilantro fresco picado (1 caloría)
Jugo de limón fresco (1 caloría)
1/2 cucharadita de comino molido (2 calorías)
Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 184
Receta paso a paso:
1. Enjuaga los garbanzos cocidos y ponlos en un tazón grande para ensalada.
2. Agrega el pepino, tomate y cebolla roja picados al tazón.
3. Añade el cilantro fresco picado, jugo de limón, comino molido, sal y pimienta al gusto. Mezcla todo bien.
4. Cubre el tazón con papel film o con una tapa y refrigera durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve la ensalada fría y disfruta.
¡Y ahí lo tienes! La Ensalada Chana Masala es una delicia saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como zanahoria, apio o pimiento. Si tienes invitados, seguro que les impresionarás con esta ensalada de sabor intenso y textura crujiente.
Conclusión: Anímate a probar algo nuevo y sorprendente con la Ensalada Chana Masala. Esta receta india es fácil de preparar y es perfecta para cualquier persona que busque algo delicioso pero saludable. Además, no hay nada mejor que disfrutar de una comida casera llena de sabores exóticos. Así que, reúne los ingredientes y ponte manos a la obra. ¡Te garantizo que no te arrepentirás!
