Ensalada India de Sabores Exóticos
Ensalada
La ensalada es uno de los alimentos más populares y simples que podemos preparar para disfrutar de una comida saludable y variada. Esta vez, viajaremos a la India para mostrarles una receta exótica llena de sabor que sin duda deleitará todos sus sentidos. Hablamos de la Ensalada India de Sabores Exóticos, un plato fácil de preparar y lleno de nutrientes. Los invito a descubrir esta deliciosa ensalada típica india en la comodidad de su hogar.
Ingredientes y número de calorías:
- 1 taza de garbanzos cocidos (269 kcal)
- 1 taza de arroz basmati cocido (191 kcal)
- 1 taza de coliflor cocida (28 kcal)
- 1 taza de pepino en cubos (14 kcal)
- 1 taza de zanahoria rallada (41 kcal)
- 1 taza de tomate en cubos (32 kcal)
- Aceite de oliva (120 kcal/1 cucharada)
- Jugo de limón (1 kcal/1 cucharada)
- Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso:
1. En un tazón grande, combine el arroz cocido, los garbanzos cocidos, la coliflor cocida, el pepino en cubos, la zanahoria rallada y el tomate en cubos.
2. Mezcle bien todos los ingredientes con una cuchara de madera o una espátula.
3. En un recipiente pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto para crear un aderezo con sabor agridulce.
4. Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle bien para que los ingredientes se cubran uniformemente con el aderezo.
5. Deje reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se fusionen.
6. Sirva la ensalada en un plato grande y prepárese para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado.
Conclusión:
Esta ensalada india es una forma deliciosa y sana de disfrutar de los exóticos sabores de la India desde la comodidad de su hogar. Es nutritiva, fácil de preparar y baja en calorías, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier dieta. ¡Anímese a prepararla en casa y sorprenda a sus amigos y familiares con esta exótica y deliciosa ensalada india de sabores exóticos!
