Ensalada de garbanzos al estilo indio – una receta deliciosa y nutritiva
Ensalada
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 1 lata de garbanzos (240 calorías)
- 1/2 taza de cebolla roja picada (30 calorías)
- 1/2 taza de tomate picado (15 calorías)
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (1 caloría)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco (3 calorías)
- 1 cucharadita de comino en polvo (8 calorías)
- 1 cucharadita de pimentón (6 calorías)
- Sal y pimienta negra al gusto
Total de calorías: 303 calorías
1. Abre una lata de garbanzos y enjuágala con agua fría. Escúrrelos y colócalos en una ensaladera grande.
2. Agrega los demás ingredientes a la ensaladera con los garbanzos: la cebolla roja picada, el tomate picado, el cilantro fresco picado, el jugo de limón recién exprimido, el comino en polvo y el pimentón. Mezcla todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados.
3. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto. Mezcla de nuevo.
4. Deja que la ensalada se enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servirla. Esto ayudará a que los sabores se mezclen y se desarrollen.
5. Sirve la ensalada de garbanzos al estilo indio como plato principal o guarnición para una comida india auténtica.
¡Y ahí lo tienes! Una receta sencilla y deliciosa para una ensalada de garbanzos al estilo indio. No solo es fácil de hacer, sino también está llena de sabor y nutrientes. Una vez que pruebes esta receta, ¿quién sabe? ¡Puede que se convierta en una nueva opción favorita para ti! ¡Anímate, prueba la receta y cuéntanos cómo te fue! ¡Te deseamos mucha suerte!
