Pollo alla Cacciatora - Sabrosa Receta Italiana de Carne
Carne
Si te encanta la comida italiana, debes probar esta receta de Pollo alla Cacciatora. Este delicioso plato es muy popular en Italia, y es conocido como uno de los más populares de la gastronomía italiana. Preparar este platillo es una aventura culinaria fácil y rápida, incluso para aquellos que son nuevos en la cocina. Así que, si estás buscando una manera de variar la manera en que cocinas carne, no dudes en probar esta receta. Sigue leyendo para encontrar la lista de ingredientes juntos con sus calorías y la mejor manera de preparar este platillo italiano.
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 4 piezas de muslos de pollo (432 calorías)
- 2 tazas de tomates pelados y picados (96 calorías)
- 1 cebolla grande picada (70 calorías)
- 2 dientes de ajo picados (8 calorías)
- 1 taza de vino tinto (156 calorías)
- 1 taza de caldo de pollo (15 calorías)
- 1 cucharada de orégano (5 calorías)
- Aceite de oliva (72 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso:
1. Limpia el pollo y sazónalo con sal y pimienta al gusto.
2. Calienta una sartén grande y agrega aceite de oliva.
3. Agrega los muslos de pollo y cocina hasta que estén dorados. Retíralos de la sartén y colócalos en un plato por separado.
4. Agrega la cebolla picada y el ajo a la sartén y cocina hasta que estén suaves.
5. Agrega el vino tinto y cocina por 5 minutos. Luego agrega los tomates, el caldo de pollo y el orégano. Revuelve bien.
6. Coloca los muslos de pollo en la salsa y cocina a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
7. Sirve caliente y disfruta de este delicioso Pollo alla Cacciatora.
En conclusión, el Pollo alla Cacciatora es una receta italiana fácil de preparar y llena de sabor. Con pocos ingredientes y en poco tiempo, podrás elaborar un platillo excepcional y diferente para la cena o almuerzo. La salsa elaborada a partir de tomates y vino tinto le da un sabor único y delicioso al platillo. No dudes en intentarlo en casa, incluso puedes hacer tu propia versión y agregar otros ingredientes como chile y pimientos para darle un toque personalizado. Atrévete a preparar esta receta, y sorprende a tus amigos y seres queridos con un platillo italiano delicioso y único. ¡Buen apetito!
