Delicioso filete de pescado italiano
Pescado
¿Estás buscando una receta de pescado que sea diferente a las que has probado antes? Si es así, ¡has venido al lugar correcto! Hoy te presentamos un delicioso filete de pescado italiano, que te dejará con ganas de más. Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes frescos y saludables. Además, no podríamos olvidar mencionar lo delicioso que es. ¡No esperes más y sigue leyendo para aprender a hacer esta increíble receta!
Lista de ingredientes y calorías:
- 4 filetes de pescado fresco (250 gramos cada uno)
- 2 limones
- 4 dientes de ajo picados
- 1 taza de aceitunas negras sin hueso (180 gramos)
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 cucharadas de perejil picado fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Calorías totales: 840 calorías (210 calorías por porción)
1. Comienza por preparar los filetes de pescado. Asegúrate de que estén bien limpios y secos antes de sazonarlos con sal y pimienta al gusto.
2. En un tazón grande, mezcla las aceitunas, las alcaparras, el ajo picado, el perejil picado, el jugo de un limón y 2 cucharadas de aceite de oliva.
3. Precalienta el horno a 200°C. En una bandeja para hornear, coloca los filetes de pescado y cubre cada uno con la mezcla de aceitunas y alcaparras que preparaste anteriormente.
4. Corta el otro limón en rodajas finas y colócalas sobre los filetes de pescado.
5. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido. Luego, retira del horno y sirve los filetes de pescado caliente con una rodaja de limón.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de pescado italiano.
Conclusión:
Esta receta de filete de pescado italiano es deliciosa y fácil de hacer. La mezcla de aceitunas, alcaparras, limón y perejil le da un sabor fresco y vibrante al plato que seguro que te encantará. Además, es saludable y nutritiva, por lo que puedes disfrutarla sin sentirte culpable. ¡Anímate a hacerla! Estamos seguros de que no te arrepentirás.
