Delicioso Filete de Pescado a la Italiana
Pescado
Si estás buscando una receta de pescado que sea nueva y emocionante, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo, te presentaré una receta de filete de pescado a la italiana que es diferente a cualquier otra que hayas probado. Con ingredientes frescos y mucho sabor, esta receta te hará sentir como si estuvieras en un restaurante italiano de primer nivel. ¿Estás listo para cocinar algo delicioso? ¡Vamos a empezar!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 2 filetes de pescado blanco (aproximadamente 6 oz. cada uno)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 limón
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta negra molida
Número de Calorías: 350 calorías por porción aproximadamente (2 filetes de pescado)
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
2. En un bol, mezcla la harina, el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
3. Con un rallador de limón, saca la ralladura de la piel del limón y agrega a la mezcla de harina.
4. Luego, exprime el jugo de medio limón en la mezcla y mezcla bien.
5. Sumerge los filetes de pescado en la mezcla de harina, asegurándote de que estén cubiertos por ambos lados.
6. Coloca los filetes de pescado en la bandeja para hornear preparada, rocía con aceite de oliva y hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10 a 12 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y dorado.
7. Sirve caliente con un poco más de jugo de limón y queso parmesano rallado por encima.
¡Listo! Ahora, tienes una deliciosa receta de filete de pescado a la italiana que no te decepcionará. Perfecta para una cena rápida en casa o para impresionar a tus invitados en la próxima cena, esta receta es fácil de hacer y sabrosa. ¡Espero que la disfrutes tanto como yo lo hice!
Conclusión:
Aprender nuevas recetas es una excelente manera de explorar diferentes culturas y expandir tus horizontes culinarios. Esta receta de filete de pescado a la italiana es fácil de seguir y está llena de deliciosos sabores que te encantarán. Además, con sólo 350 calorías por porción, también es una opción saludable para aquellos que buscan mantener una dieta balanceada. No dudes en compartirla con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de esta deliciosa experiencia culinaria. ¡Disfruta cocinando!
