Receta fresca de pescado italiano
Pescado
Lista de ingredientes y calorías:
- 4 filetes de salmón fresco (130 g cada uno)
- 1 limón
- 6 tomates cherry
- 4 ramas de tomillo fresco
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta negra en polvo (al gusto)
- Aceite de oliva (4 cucharadas)
- 600 calorías en total
1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Corta los tomates cherry en rodajas finas y coloca en un tazón pequeño.
3. Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva, la ralladura de un limón y las hojas de tomillo fresco. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. En una bandeja para hornear pequeña, coloca los filetes de salmón y sazona con sal y pimienta por ambos lados.
5. Vierte la mezcla anterior sobre los filetes de salmón, asegurándote de cubrir bien cada filete.
6. Ralla los dientes de ajo sobre los filetes y rocía con 2 cucharadas de aceite de oliva.
7. Hornea durante 15 minutos o hasta que el salmón esté bien cocido.
8. Sirve caliente y decora con rodajas de limón.
Preparar esta receta fresca de pescado italiano es una excelente idea para darle un giro creativo a nuestro menú semanal. Gracias a la mezcla de aromas y sabores de los ingredientes, esta receta se convertirá en una de tus favoritas. Anímate a prepararla en casa y disfrutarla en compañía de amigos y familiares. Te aseguramos que ¡te encantará!
