Tiramisú de Fresa Italiana: Deliciosa Receta fácil de hacer
Postre
¿Buscas un postre italiano fácil de preparar y delicioso? ¡El Tiramisú de fresas es una excelente opción para satisfacer tus antojos de postre! Esta receta combina las capas de bizcocho de soletilla con crema de queso mascarpone y fresas frescas. No es necesario ser un experto en repostería para hacer este postre. Esta receta es sencilla y rápida de hacer, ¡con solo unos pocos ingredientes estarás disfrutando de un postre exquisito en poco tiempo!
Ingredientes y número de calorías:
Para hacer este delicioso Tiramisú de fresa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500g de fresas frescas (150 calorías)
- 24 bizcochos de soletilla (240 calorías)
- 500g de queso mascarpone (1960 calorías)
- 4 huevos grandes (320 calorías)
- 100g de azúcar blanco (387 calorías)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin endulzar (30 calorías)
- 1/2 taza de café espresso o agua
El total de calorías es alrededor de 3,277.
Receta paso a paso:
1. En primer lugar, lava y corta las fresas en trozos pequeños. Deja a un lado.
2. Separa las claras de las yemas de los huevos y bate las claras a punto de nieve hasta que estén firmes.
3. En otro tazón, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que esten espumoso.
4. Agrega el queso mascarpone a la mezcla de yemas de huevo y azúcar y mezcla bien.
5. Agrega suavemente las claras batidas al tazón de queso mascarpone y mezcla en movimientos lentos y envolventes.
6. Vierte la 1/2 taza de café o agua en un cuenco poco profundo. Sumerge los bizcochos de soletilla en el café o agua para humedecerlos.
7. En una fuente para servir, coloque una capa de los bizcochos previamente humedecidos, luego añade una capa de la mezcla de crema de mascarpone y luego una capa de fresas.
8. Repite el proceso de capas hasta que se agoten los ingredientes. Es recomendable que la última capa sea la mezcla de queso mascarpone.
9. Espolvorea cacao en polvo sobre la última capa de queso mascarpone.
10. Refrigera durante al menos 2 horas.
¡Ya está listo! Sirve fresco y disfruta de este delicioso postre italiano que seguro impresionará a tus amigos y familiares.
Conclusión:
La receta de Tiramisú de fresa es una excelente opción para aquellos que buscan un postre italiano fácil de hacer e impresionante. Con solo unos pocos ingredientes y pasos simples, podrás crear un postre delicioso que sin duda será un éxito en tu próxima cena u ocasión especial. No dudes en intentarlo, ¡sorprenderás a todos con el sabor exquisito de este postre! ¡Manos a la obra, buen provecho!
