Ensalada Italiana: una receta fresca y única
Ensalada
La ensalada italiana es un plato tradicional y popular que se disfruta en todo el mundo. Con sus coloridos ingredientes, su sabor mediterráneo y su versatilidad, esta ensalada es una excelente opción para una comida saludable y sabrosa. Sin embargo, muchas recetas de ensaladas italianas pueden ser repetitivas y no ofrecer la originalidad que buscamos. Es por eso que en este artículo, te presentamos una receta de ensalada italiana única y fresca que seguramente impresionará a tus comensales.
Ingredientes y número de calorías:
- 1 lechuga romana (30 calorías por porción)
- 1 taza de tomates cherry (27 calorías por porción)
- 1 lata de atún en agua (70 calorías por porción)
- 1/2 taza de aceitunas negras (100 calorías por porción)
- 1 taza de mozzarella fresca picada (70 calorías por porción)
- 1/4 taza de albahaca fresca picada (2 calorías por porción)
- 1/4 taza de vinagre balsámico (8 calorías por porción)
- 1/4 taza de aceite de oliva (120 calorías por porción)
1. Lavar y secar bien la lechuga romana, luego picarla en trozos de tamaño mediano y colocarla en una ensaladera grande.
2. Agregar los tomates cherry cortados por la mitad, el atún en agua previamente escurrido, las aceitunas negras y la mozzarella fresca picada.
3. En un recipiente aparte, mezclar la albahaca fresca picada, el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Agitar bien la mezcla para que todos los ingredientes se mezclen.
4. Verter esta mezcla sobre la ensalada y mezclar bien para que todos los ingredientes estén cubiertos de aderezo.
5. Servir frío y disfrutar esta deliciosa y única ensalada italiana.
Esta ensalada tiene un sabor fresco, vibrante y mediterráneo que es perfecto para el verano. Además, es alta en proteínas gracias al atún y la mozzarella, lo que la convierte en una excelente opción para una comida completa.
Esta receta de ensalada italiana única y deliciosa es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y sabrosa. Con sus ingredientes frescos y coloridos, esta ensalada es una excelente opción para cualquier ocasión. Además, es fácil de preparar y se puede personalizar según tu gusto. Anímate a probar esta receta y sorprender a tus comensales con su creatividad y sabor. ¡Buen provecho!
