Ensalada Caprese de Verano
Ensalada
¿Estás buscando una ensalada fresca y deliciosa que pueda convertirse en tu nueva favorita? ¡Prueba nuestra ensalada Caprese de verano que te transportará directamente a Italia! Esta ensalada es perfecta para cualquier comida del día y es muy fácil de hacer. Además, ¡no te preocupes por las calorías porque es súper saludable! A continuación, te mostramos todos los ingredientes y las instrucciones paso a paso. ¡Vamos a cocinar!
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 200 gramos de mozzarella fresca (400 calorías)
- 4 tomates medianos (80 calorías)
- Hojas de albahaca fresca (10 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- Sal y pimienta negra al gusto
Total = 730 calorías
Paso 1: Corta los tomates y la mozzarella fresca en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Luego, en un plato grande, coloca las rodajas de tomate en una sola capa y agrega una pizca de sal por encima.
Paso 2: Coloca una rodaja de mozzarella fresca sobre cada rebanada de tomate.
Paso 3: Agrega una o dos hojas de albahaca fresca encima de la mozzarella.
Paso 4: Repite hasta que hayas utilizado todos los ingredientes (debería haber suficiente para crear al menos cuatro rodajas grandes de ensalada).
Paso 5: Rocía el aceite de oliva sobre toda la ensalada Caprese de verano y agrega sal y pimienta negra al gusto.
Paso 6: ¡Sirve y disfruta!
Conclusión:
¡Eso es todo! Una ensalada Caprese de verano fácil, rápida y saludable que seguramente se convertirá en uno de tus mejores platos. Puedes servirlo como una entrada, acompañamiento o incluso como una comida rápida. El sabor vibrante y fresco de los ingredientes seguramente te encantará. Así que, ¡manos a la obra! ¡Comparte esta receta con tus amigos y hagámosla juntos!
