Ensalada italiana única: Una receta deliciosa para probar en casa
Ensalada
Si eres fanático de la comida italiana, pero estás cansado de las típicas pizzas y pastas, ¡presta atención! Hoy te traigo una deliciosa receta de ensalada italiana que no se parece a ninguna otra que hayas probado antes. Esta ensalada única combina ingredientes frescos y sabrosos para crear un plato lleno de sabor y texturas interesantes. Además, es fácil de preparar y es perfecto para disfrutar en una noche cálida de verano. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 1 cabeza de lechuga iceberg, cortada en trozos (10 calorías por taza)
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad (27 calorías por taza)
- 1 taza de mozzarella fresca, cortada en cubos (180 calorías por taza)
- 1 pepino mediano, pelado y cortado en rodajas finas (16 calorías por taza)
- 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso, cortadas por la mitad (25 calorías por taza)
- 1/4 taza de albahaca fresca picada (1 caloría por cucharada)
- 1 limón, exprimido (3 calorías por cucharada)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (240 calorías por cucharada)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 641 calorías (4 porciones)
1. Empieza preparando todos los ingredientes para que estén listos para usar. Corta la lechuga en trozos, corta los tomates cherry por la mitad, corta la mozzarella en cubos y pela y corta el pepino en rodajas finas. También corta las aceitunas negras por la mitad y picar la albahaca fresca.
2. En un tazón grande, mezcla la lechuga, los tomates cherry, la mozzarella, el pepino y las aceitunas negras.
3. Añade la albahaca picada a la ensalada y mezcla bien.
4. Prepara el aderezo para la ensalada. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
5. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes. Sirve y disfruta.
Esta ensalada italiana única es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena rápida durante la semana hasta una cena para invitados especiales. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos seguramente satisfará tus papilas gustativas y te dejará con ganas de más.
Conclusión:
¿Estás listo para recibir el sabor auténtico de Italia en tu hogar? Esta ensalada italiana única es la comida perfecta para cualquier ocasión. Prepárala para una cena para dos o haz una gran porción para compartir con los amigos en una tarde calurosa de verano. Además, esta ensalada es saludable y rica en nutrientes, por lo que es perfecta para llevar al trabajo o para una cena rápida. ¡Anímate a probarla en casa y sorprende a todos con una comida deliciosa y única!
