Deliciosa Ensalada Italiana para disfrutar en cualquier ocasión
Ensalada
Las ensaladas son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. La gastronomía italiana es famosa por sus platos frescos y llenos de sabor, y la ensalada que hoy te propongo no es una excepción. Esta ensalada es una de mis favoritas, ya que es una alternativa diferente y sorprendente a las ensaladas convencionales. En esta receta, encontrarás ingredientes que no son los típicos, pero juntos crean una combinación de sabores única y exquisita. Te prometo que la ensalada italiana que te presento a continuación es fácil de hacer, económica y, sobre todo, ¡sorprendentemente deliciosa!
Ingredientes:
- 1 bolsa grande de espinacas frescas.
- 1 taza de fresa, cortada por la mitad.
- 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada.
- 1/4 taza de queso parmesano rallado.
- 1/2 taza de nueces picadas.
- 1/2 taza de aceite de oliva.
- 1/4 taza de vinagre balsámico.
- 1 cucharada de mostaza de Dijon.
- Sal y pimienta al gusto.
Calorías: aproximadamente 250 calorías por porción.
Preparación:
1. Comience por lavar bien las espinacas, mientras tanto, prepare el resto de los ingredientes.
2. En un tazón grande, agregue las espinacas, las fresas, la cebolla roja, el queso parmesano y las nueces.
3. En otro tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
4. Vierta la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.
5. Una vez que todos los ingredientes están bien combinados, sirva la ensalada inmediatamente y disfrute.
Conclusión:
La ensalada italiana que te presento es una forma sorprendente y deliciosa de incluir vegetales frescos y saludables en tu dieta. Con la combinación de espinacas frescas, fresas dulces, cebolla roja picante, queso parmesano, nueces crujientes y el aderezo de mostaza de Dijon, aceite de oliva y vinagre balsámico, crea una combinación de sabores única y exquisita. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión; ya sea como entrante para una cena elegante o como plato principal para una comida rápida y saludable. Además, es súper fácil de preparar y muy versátil; puedes agregar o quitar ingredientes según tu preferencia. Así que ¡anímate a probar esta deliciosa ensalada italiana y sorprende a todos tus invitados en tu próxima reunión!
