Saboreando Japón: La Receta De Carne Única Y Deliciosa
Carne
Si eres fanático de la cocina japonesa y estás buscando algo diferente y sabroso para hacer en casa, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo, te presentaré una receta de carne procedente de Japón que seguramente no te decepcionará. Con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier mercado, esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena completa, deliciosa y diferente. ¡Así que prepárate para saborear Japón en tu hogar!
Ingredientes y calorías:
- 500 gramos de lomo de ternera cortado en filetes finos.
- 1 pimiento rojo cortado en tiras delgadas.
- 1 pimiento verde cortado en tiras delgadas.
- 1 cebolla cortada en tiras delgadas.
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Salsa de soja y sake.
- Total de calorías: 1200 kcal.
Receta:
1. En primer lugar, sazona la carne con sal y pimienta al gusto.
2. Calienta una sartén con aceite de oliva y saltea los pimientos y la cebolla hasta que estén blandos.
3. Retira las verduras de la sartén y reserva. Agrega más aceite de oliva a la sartén si es necesario y agrega la carne. Cocina a fuego medio-alto hasta que esté dorada por ambos lados.
4. Baja el fuego a medio y agrega las verduras a la sartén con la carne, mezclando todo bien.
5. En un tazón aparte, mezcla 2 cucharadas de salsa de soja y 2 cucharadas de sake. Agrega esta mezcla a la sartén y cocina a fuego medio por unos minutos hasta que la salsa espese y se mezcle bien con la carne y las verduras.
6. Sirve caliente con arroz blanco y disfruta.
Conclusión:
La cocina japonesa es conocida por su variedad de sabores y técnicas culinarias únicas. Con esta receta, puedes disfrutar de un sabor delicioso y diferente sin salir de casa. Con ingredientes básicos y simples, puedes preparar una cena exquisita y compartir con tu familia y amigos. Anímate a probar esta receta y sorprender a todos con tus habilidades culinarias. ¡Que disfrutes de la comida!
