Receta japonesa: Salmón Teriyaki con verduras
Pescado
La cocina japonesa es famosa por su estilo delicado y saludable, con una gran cantidad de platos deliciosos y llenos de nutrientes. Una de las recetas más populares es el Salmón Teriyaki con verduras, que combina el rico sabor del salmón fresco con el sabor dulce y salado de la salsa teriyaki, todo en una receta fácil de hacer con ingredientes básicos. En este artículo, te mostraremos cómo hacer este plato de pescado típico de Japón, incluyendo una lista de ingredientes, número de calorías y una receta paso a paso con todas las palabras clave.
Lista de ingredientes y número de calorías:
- Salmón fresco: 500 gramos, 357 calorías
- Verduras: pimiento, cebolla, zanahoria, 150 gramos, 120 calorías
- Salsa Teriyaki: 150 ml, 200 calorías
- Aceite de oliva: 1 cucharada, 120 calorías
- Sésamo: 1 cucharada, 115 calorías
Total de calorías: 912
1. Corta las verduras en tiras y el salmón en filetes.
2. Calienta el aceite en una sartén grande y saltea las verduras hasta que estén suaves.
3. Agrega los filetes de salmón y cocina durante 4 a 6 minutos por cada lado hasta que estén dorados y completamente cocidos.
4. Agrega la salsa teriyaki a la sartén y dale la vuelta al salmón y las verduras para que estén completamente cubiertos con la salsa.
5. Espolvorea sésamo por encima y continúa cocinando durante otros 2-3 minutos hasta que la salsa se haya espesado y los ingredientes estén bien cubiertos.
Ahora ¡A disfrutar de tu deliciosa receta de Salmón Teriyaki con verduras!
La receta de Salmón Teriyaki con verduras es una forma fácil y deliciosa de disfrutar de los sabores frescos y saludables de la cocina japonesa. Con una lista de ingredientes simples y un método de cocción fácil de seguir, puedes hacer este plato en pocos minutos, incluso si no eres un chef experimentado. Además, al elegir el salmón fresco y las verduras crujientes, obtendrás una explosión de sabor y nutrientes en cada bocado. Así que, ¿por qué no pruebas a hacer esta receta hoy mismo y sorprendes a tu familia y amigos con tu habilidad culinaria? ¡Seguro que les encantará!
