Ensalada de Wakame, una receta típica de Japón
Pescado
La gastronomía japonesa es famosa en todo el mundo por su variedad, su presentación cuidada y su delicioso sabor. Si eres un amante de la comida oriental, seguramente habrás probado muchas ensaladas diferentes de Japón. Pero, si quieres sorprender a tus amigos y familiares con una receta típica que no se repita de las anteriores, te recomendamos probar la Ensalada de Wakame. Es fácil de preparar, saludable y ¡está deliciosa!
Ingredientes y número de calorías:
- 100 gramos de Wakame (100 calorías)
- 1 pepino (20 calorías)
- 1 tomate (20 calorías)
- 1 cebolla (40 calorías)
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado (50 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de arroz (20 calorías)
- 2 cucharadas de salsa de soja (10 calorías)
- 1 cucharada de aceite de sésamo (120 calorías)
- Sal al gusto
Total de calorías: 360 calorías
1. Lavar el Wakame con agua fría y cortarlo en trozos pequeños.
2. Pelar el pepino y cortarlo en rodajas finas. Después, cortar el tomate en trozos pequeños y la cebolla en tiras finas.
3. En un bol grande, mezclar el pepino, el tomate y la cebolla con el Wakame.
4. En un bol pequeño, mezclar el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo y una pizca de sal.
5. Verter la mezcla de vinagre de arroz y aceite de sésamo sobre la ensalada y mezclar bien.
6. Espolvorear la ensalada con semillas de sésamo tostado y servir.
La Ensalada de Wakame es un plato sencillo, pero muy sabroso y saludable. El Wakame es una especie de alga marina que contiene muchos minerales y vitaminas, además de ser baja en calorías. Por eso, esta ensalada es una opción ideal para aquellos que buscan comer de forma saludable sin sacrificar el sabor.
Además, esta ensalada es muy versátil y puede ser adaptada a los gustos de cada uno. Si prefieres un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de salsa de soja. Si te gustan las ensaladas más picantes, puedes añadir un poco de chili picado.
Con estos sencillos pasos, puedes preparar una auténtica Ensalada de Wakame en casa y sorprender a tus seres queridos con un sabor único. ¡Anímate a probarla!
La Ensalada de Wakame es una receta típica de Japón que no se repite de las anteriores y que está llena de sabor y beneficios para la salud. Con su mezcla de sabores y texturas, es un plato que seguramente complacerá a todos los paladares. Además, es fácil de preparar y se puede personalizar para adaptarse a los gustos de cada uno. ¿Qué esperas para probarla? ¡Buen provecho!
