Ensalada de pulpo al estilo japonés
Pescado
Si eres un amante de la gastronomía japonesa, seguramente habrás probado en más de una ocasión alguna de sus deliciosas ensaladas. Sin embargo, el día de hoy te presentamos una receta que no te dejará indiferente: la ensalada de pulpo al estilo japonés. Esta opción es perfecta si quieres probar algo diferente y exótico, con un sabor intenso y sorprendente. Incluso si no eres fanático de los frutos del mar, ¡te invitamos a que pruebes esta deliciosa opción!
Esta ensalada es muy fácil de hacer y no te tomará mucho tiempo en la cocina. Además, es una opción saludable y refrescante perfecta para el verano. Aquí te enumeramos los ingredientes que necesitas y la cantidad de calorías que aporta esta deliciosa opción:
Ingredientes:
- 500 gramos de pulpo cocido.
- 1 pepino picado en pequeños cubos.
- 1 pimiento rojo picado en pequeños cubos.
- 1/2 cebolla roja picada finamente.
- 2 cucharadas de salsa de soya.
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo.
- Jugo de limón al gusto.
Calorías por porción:
- 150 calorías.
Ahora que tienes todos los ingredientes, ¡es hora de comenzar a cocinar! Aquí te dejamos los pasos sencillos para preparar esta ensalada:
1. Primero, corta el pulpo en pequeños trozos y colócalos en un recipiente grande.
2. Agrega el pepino, el pimiento y la cebolla al recipiente y mezcla todo muy bien.
3. En otro recipiente aparte, mezcla la salsa de soya, aceite de sésamo y jugo de limón.
4. Vierte esta mezcla sobre los ingredientes previos y mezcla todo muy bien de nuevo.
5. Para finalizar, añade una pizca de sal y pimienta al gusto y ¡listo!
¡Ya está! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa ensalada directamente en tu casa y sorprender a tus amigos y familiares. Además, no olvides que esta receta es muy versátil, por lo que puedes adaptarla a tu gusto y agregar nuevos ingredientes si así lo deseas.
En resumen, la ensalada de pulpo al estilo japonés es una opción deliciosa, sencilla y saludable que puedes preparar en casa sin problemas. Además, esta ensalada te permite probar sabores exóticos, pero sin demasiadas complicaciones. ¡Anímate a prepararla y cuéntanos cómo te quedó! Te aseguramos que no te arrepentirás.
