Delicioso Postre Japonés de Mochi con Helado de Té Verde
Postre
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 taza de harina de arroz glutinoso (370 calorías)
- 1/2 taza de azúcar (387 calorías)
- 1/2 taza de agua (0 calorías)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 calorías)
- Helado de Té Verde (200 calorías por porción)
- Almidón de patata (opcional) (24 calorías)
Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina de arroz glutinoso, el azúcar, el agua y el extracto de vainilla hasta que todo esté bien combinado. Debe tener una textura muy pegajosa y suave.
Paso 2: Cubre un molde apto para microondas con almidón de patata para evitar que se pegue. Vierte la mezcla en el molde.
Paso 3: Cocina en el microondas durante dos minutos. Si la mezcla aún está pegajosa y húmeda, cocínala durante un minuto más. Espera unos minutos antes de manipularla.
Paso 4: Espolvorea un poco de almidón de patata en una superficie limpia y seca. Voltea el molde sobre la superficie y retira el Mochi. Si la mezcla está pegada al molde, utiliza una espátula para despegarlo.
Paso 5: Corta el Mochi en pequeños cubos y colócalo en un plato para servir. Añade una bola de Helado de Té Verde en cada cubo.
¡Listo! Sirve el postre y disfruta de la increíble combinación de texturas y sabores del Mochi con Helado de Té Verde.
Este postre japonés es una manera deliciosa de terminar cualquier comida o cena. La textura de la masa de arroz glutinoso y el sabor refrescante del Helado de Té Verde lo convierten en una combinación perfecta. Además, es muy fácil de hacer en casa y con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina. Anímate a probar algo nuevo y sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia. ¡Que lo disfrutes!
