Ensalada Wakame: una deliciosa receta japonesa fácil de preparar
Ensalada
Lista de ingredientes y número de calorías:
- Algas Wakame secas (10g) - 20 calorías
- Zanahoria en tiras (30g) - 9 calorías
- Pepino en rodajas (60g) - 9 calorías
- Vinagre de arroz (1 cucharada) - 13 calorías
- Aceite de sésamo (1 cucharadita) - 40 calorías
- Azúcar (1/2 cucharadita) - 10 calorías
- Salsa de soja (1 cucharadita) - 8 calorías
Total de calorías: 109 calorías.
Paso 1: Remoja las algas Wakame secas en agua durante 10 minutos hasta que se ablanden. Una vez que estén blandas, escúrrelas y córtalas en trozos pequeños con unas tijeras.
Paso 2: Corta la zanahoria en tiras finas y el pepino en rodajas finas.
Paso 3: En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de arroz, aceite de sésamo, azúcar y salsa de soja hasta que estén bien combinados.
Paso 4: Agrega las algas Wakame, zanahoria y pepino al tazón con la mezcla de aderezo y mezcla bien.
Paso 5: Sirve la ensalada Wakame inmediatamente o refrigera hasta que esté lista para servir. ¡Disfruta!
¡Listo! Ahora tienes la receta para hacer la ensalada Wakame japonesa en casa. ¡Te prometemos que es fácil de hacer y que definitivamente vale la pena probarla! Esta ensalada es una excelente opción para una comida saludable y puede hacerse en pocos minutos. La mejor parte es que es muy flexible: si no tienes zanahorias, puedes usar otra verdura, como rábanos o pimientos. ¡Así que ponte manos a la obra y haz tu propia ensalada Wakame!
