Pastel de Almendras Marroquí
Postre
Si eres de los que prefieren un postre diferente y con un toque exótico, entonces el pastel de almendras marroquí es perfecto para ti. Esta delicia típica de Marruecos tiene un sabor único e irresistible. Las almendras son la estrella de este postre, que junto con los demás ingredientes, crea una textura suave y húmeda en su interior. ¿Estás preparado para hacer algo diferente? Sigue leyendo y prepárate para descubrir esta increíble receta.
Ingredientes y calorías:
- 250 gramos de almendras molidas
- 250 gramos de azúcar granulado
- 5 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 50 gramos de mantequilla derretida
- Azúcar glas para decorar
Total de calorías: 3320 (para todo el pastel)
1. Precalentar el horno a 180°C. Engrasar un molde de 20 cm con mantequilla y espolvorear con harina.
2. Comenzar con las almendras molidas y azúcar, y mezclarlos en un tazón grande.
3. Añadir los huevos uno por uno, batiendo cada uno hasta que estén bien integrados a la mezcla.
4. Agregar la levadura en polvo, canela molida, sal y extracto de vainilla a la mezcla y continuar batiendo hasta obtener una mezcla suave.
5. Añadir la mantequilla derretida y seguir batiendo hasta que se incorpore completamente a la mezcla.
6. Verter la masa en el molde previamente engrasado y hornear durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel este salga limpio.
7. Una vez que se haya cocido el pastel, retirarlo del horno y dejar que se enfríe durante unos minutos antes de desmoldarlo sobre una rejilla.
8. Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Conclusión:
¡Listo! Ahora ya puedes disfrutar de este delicioso y exótico postre marroquí en la comodidad de tu hogar. El pastel de almendras tiene una textura suave y un sabor dulce que te dejará cautivado. Prepáralo para sorprender a tus familiares o amigos en tus próximas reuniones. ¡Seguramente les encantará! Además de ser un postre delicioso, también es fácil de preparar y se convierte en un postre perfecto para cualquier ocasión. ¡Así que anímate a probarlo y sorprender a todos!
