Ensalada Árabe de Cuscús - Una Receta Exótica
Ensalada
Si te aburren las ensaladas de siempre, hoy tengo una receta para ti que seguramente te encantará: Ensalada árabe de cuscús. Es una manera deliciosa y exótica de disfrutar de una ensalada de una manera diferente. Además, es muy sencilla de hacer y los ingredientes son frescos y saludables. En este artículo te enseñaré cómo hacer la ensalada paso a paso, incluyendo todos los ingredientes y el número de calorías. Así que, ¡vamos a cocinar juntos!
Lista de ingredientes:
- 1 taza de cuscús
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 2 tomates, picados en cubitos
- 1 pepino, picado en cubitos
- 1 cebolla, finamente picada
- 1/4 taza de nueces picadas
- 2 tazas de hojas de lechuga mixtas
- 1/2 taza de pasas
Número de calorías: Aproximadamente 200 calorías por porción.
1. Primero, debes cocinar el cuscús. En un tazón, agrega el cuscús y el agua hirviendo. Cubre el tazón con papel film y deja que el cuscús absorba el agua durante unos 10 minutos.
2. Una vez que el cuscús esté listo, retira el papel film y con un tenedor, revuelve para soltar todos los gránulos.
3. En otro tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, la sal y el comino molido. Mezcla bien.
4. Agrega los tomates, el pepino, la cebolla, las nueces y las pasas al tazón con el cuscús.
5. Añade la mezcla de aceite de oliva al tazón con los ingredientes y mezcla bien. Prueba la ensalada y ajusta la sazón a tu gusto.
6. Sirve la ensalada sobre una cama de hojas de lechuga mixtas y disfruta.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada árabe de cuscús que puedes disfrutar en cualquier momento. Es una manera diferente de disfrutar de una ensalada y los ingredientes son frescos y saludables. Además, es muy fácil de hacer y puedes ajustar los sabores a tu gusto. ¡Animo a la gente a que prueben a hacer esta receta en casa y saboreen algo nuevo y exótico!
