Ensalada marroquí: una explosión de sabores en tu paladar
Ensalada
Ingredientes y número de calorías:
A continuación, encontrarás la lista de ingredientes que necesitarás y el número de calorías para esta receta:
- 2 tazas de zanahorias ralladas (120 calorías)
- 2 tazas de remolacha rallada (170 calorías)
- 1/2 taza de cebolla picada (22 calorías)
- 1/2 taza de perejil picado (11 calorías)
- 1/2 taza de cilantro picado (1 caloría)
- 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido (8 calorías)
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra (477 calorías)
- 1 cucharada de comino molido (22 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Receta de ensalada marroquí:
1. En un tazón grande, mezcla las zanahorias, las remolachas, la cebolla, el perejil y el cilantro. Mezcla bien y reserva.
2. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, y el comino. Agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
3. Añade la mezcla de aderezo a la ensalada y revuelve bien para cubrirla uniformemente.
4. Deja reposar la ensalada durante al menos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve la ensalada fría y disfrútala!
La cocina marroquí tiene mucho que ofrecer, y esta ensalada no es una excepción. La combinación de sabores dulces, picantes y aromáticos hacen que esta ensalada sea muy especial. Además, es fácil de preparar, no te tomará más de 30 minutos en tenerlo listo. Espero haber despertado tu apetito para probar esta deliciosa receta. Prepárala en tu casa, compártenos tu resultado, y ¡Buen provecho!
