Ensalada Marroquí de Garbanzos: Una Receta deliciosa y nutritiva
Ensalada
La ensalada es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. Y si estás aburrido de los mismos ingredientes, te tengo una receta que te sorprenderá. La Ensalada Marroquí de Garbanzos es una deliciosa mezcla de sabores que te hará querer más. Además de ser delicioso, esta ensalada es nutritiva y fácil de preparar. En este artículo encontrarás una lista de ingredientes con su número de calorías, seguido de una receta detallada para que puedas hacerlo tú mismo en casa. ¡Empecemos!
Lista de Ingredientes y Calorías:
-1 lata de garbanzos (350 gramos) - 269 calorías
-1 pepino - 45 calorías
-2 tomates - 50 calorías
-1 cebolla roja pequeña - 40 calorías
-½ taza de perejil fresco picado - 4 calorías
-½ taza de cilantro fresco picado - 2 calorías
-2 cucharadas de aceite de oliva - 240 calorías
-2 cucharadas de jugo de limón - 8 calorías
-Sal y pimienta negra al gusto
Total de calorías: 658 calorías
1. Abre la lata de garbanzos y vacía el líquido. Lave los garbanzos con agua fría y escurra el exceso de líquido. Colócalos en un tazón grande para ensalada.
2. Pelar y picar los tomates en cubos pequeños y agregarlos al tazón con los garbanzos.
3. Lave el pepino y córtelo en cubos pequeños. Agrégalo al tazón.
4. Pelar y cortar la cebolla roja en rodajas finas y agregue al tazón.
5. Agregue el perejil fresco picado y el cilantro al tazón y mezcle bien.
6. En otro tazón, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra. Revuelva bien.
7. Vierta la mezcla de aderezos en el tazón de ensalada y mezcle suavemente para cubrir uniformemente todos los ingredientes.
8. Sirva en un recipiente de ensalada y disfrute.
Esta ensalada se puede comer sola o acompañada de pescado a la parrilla, pollo o carne. También es una excelente opción para llevar como almuerzo de trabajo o un picnic.
La Ensalada Marroquí de Garbanzos es una receta deliciosa, nutritiva y fácil de hacer. Con sus ingredientes simples, tienes una ensalada deliciosa y saludable en tan solo unos minutos. Pruébalo y sorprende a tu familia y amigos. La próxima vez que quieras una opción saludable y deliciosa, esta ensalada es una excelente opción. ¡A disfrutar!
