Tacos de Carne deliciosamente diferentes
Carne
México es hogar de muchos platillos tradicionales que se han vuelto famosos en todo el mundo, como los tacos de carne asada o los tacos al pastor. Pero hoy, te presentamos una receta que destaca por ser diferente a lo que ya conoces. Los Tacos de Carne deliciosamente diferentes son una excelente alternativa para aquellos que buscan probar algo nuevo. Con una mezcla de sabores únicos que hacen agua la boca, esta receta representa la comida mexicana auténtica en toda su diversidad.
Ingredientes (para 8 tacos):
- 1 lb de carne de cerdo picada
- 1/4 taza de cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 chiles serranos finamente picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1/2 taza de jitomates cherry cortados en cuartos
- Sal al gusto
- Tortillas de maíz
- 1/2 taza de lechuga picada
- 1/4 taza de queso panela rallado
- Cilantro fresco picado para decorar
Cantidad de calorías por porción: aproximadamente 250
1. En primer lugar, comienza por cocinar la carne de cerdo en una sartén grande hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa y reserva la carne en un plato.
2. En la misma sartén, agrega el aceite de oliva y calienta a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y los chiles serranos. Cocina hasta que estén tiernos.
3. Agrega el pimentón dulce y el comino en polvo a la sartén, y saltea por 1 minuto. A continuación, incorpora los jitomates cherry cortados en cuartos, y cocina hasta que estén suaves.
4. Agrega la carne de cerdo a la sartén con las verduras, y mezcla bien para que se incorporen todos los sabores. Sazona con sal al gusto.
5. Prepara las tortillas calentándolas en una sartén o en el horno. Coloca una cucharada generosa de la mezcla de carne en cada tortilla, añade un poco de lechuga picada y un poco de queso panela rallado. Decora con cilantro fresco picado.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta para probar. Los tacos de carne deliciosamente diferentes son una excelente opción para aquellos que buscan probar algo nuevo, con una mezcla de ingredientes que te harán saborear algo diferente. ¡Anímate a hacerlos en casa y disfruta de los sabores tradicionales mexicanos! ¡Buen provecho!
