Carne en su jugo de estilo Jalisco
Carne
¿Estás cansado de preparar las mismas recetas de carne? ¿Necesitas algo diferente y lleno de sabor para tu próxima cena? ¡No busques más! Hoy te presentamos nuestra receta de Carne en su jugo de estilo Jalisco, un plato típico de México que sin duda te encantará. Con una combinación única de ingredientes, esta receta de carne es perfecta para cualquier ocasión y nunca te aburrirás de ella. Prepárate para saborear este delicioso platillo mientras sigues paso a paso nuestra sencilla receta.
Ingredientes (para 4 personas):
- 500 gramos de carne de res en trozos pequeños
- 3 tazas de frijoles de la olla cocidos
- 2 tomates pequeños picados
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 chiles de árbol secos
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de cilantro finamente picado
- 4 rebanadas de tocino picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
Calorías: 380 por porción
Preparación:
1. En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté cocido y crujiente. Retíralo de la sartén y resérvalo.
2. En la misma sartén, agrega la carne y fríela hasta que esté dorada por todos lados. Retírala de la sartén y resérvala.
3. En la misma sartén, fríe la cebolla, el ajo y los chiles de árbol hasta que estén dorados.
4. Agrega los tomates y cocina por unos minutos hasta que se ablanden.
5. Agrega la carne y el tocino frito a la sartén, mezcla y cocina por unos minutos hasta que los sabores se mezclen.
6. Agrega los frijoles, el cilantro y el caldo de pollo. Cocina a fuego medio-alto durante unos 30 minutos, o hasta que la carne esté tierna y el caldo se haya reducido a la mitad.
7. Sirve caliente en platos hondos y disfrútalo con tortillas de maíz.
En resumen, la Carne en su jugo de estilo Jalisco es una increíble receta de carne que sin duda impresionará a tu familia y amigos. Con una mezcla de sabores únicos y una preparación sencilla, esta receta está garantizada para ser un éxito en cualquier cena o evento especial. No esperes más y prueba esta deliciosa receta hoy mismo. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
