Receta Mexicana de Pescado al Limón
Pescado
Si te apetece probar algo diferente para tu próximo plato de pescado, ¡has venido al lugar correcto! Con nuestra receta mexicana de pescado al limón, tendrás un plato lleno de sabor y textura que no te decepcionará. Esta receta es realmente fácil de seguir y da como resultado una comida increíblemente deliciosa. Para crear esta deliciosa comida, solo necesitas algunos ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina. ¡Así que vamos a empezar!
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 500 gramos de filetes de pescado fresco (120 calorías por porción)
- 2 limones (30 calorías cada uno)
- 2 dientes de ajo (4 calorías cada uno)
- 1 cucharada de orégano seco (5 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Nota: Esta receta sirve para 2 personas
1. Precalentar el horno a una temperatura de 180° C. Mientras el horno se calienta, corta los limones en rodajas finas y pica el ajo en trozos pequeños.
2. Coloca los filetes de pescado en una fuente para horno y sazona con sal y pimienta al gusto. Después, agrega las rodajas de limón y el ajo picado encima de los filetes de pescado.
3. Espolvorea el orégano seco y rocía con aceite de oliva sobre los filetes de pescado.
4. Cubre la fuente de horno con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos.
5. Retira el papel aluminio y hornea de nuevo durante otros 10 minutos. Cuando saques la fuente del horno, asegúrate de que los filetes estén cocidos a la perfección y que el limón haya soltado su jugo.
¡Y eso es todo! Sirve el pescado al limón inmediatamente con tus guarniciones favoritas, como arroz y verduras a la parrilla.
¡Nuestra receta mexicana de pescado al limón es una deliciosa manera de disfrutar del pescado! Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo de horneado, tendrás un plato delicioso y nutritivo que es perfecto para cualquier noche. Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros. ¡No dudes en compartirla con tus amigos y familiares y animarlos a probarla también!
