Delicioso Flan de Leche Condensada: La receta perfecta para los amantes del postre
Postre
Los postres siempre son bienvenidos en cualquier ocasión, y si estás buscando algo dulce, fácil de hacer y con un toque mexicano, ¡llegaste al lugar correcto! Hoy te traigo la receta del flan de leche condensada, una delicia típica de la gastronomía mexicana que te dejará con ganas de más. Además, podrás sorprender a tus amigos y familiares con esta maravillosa creación en cualquier tipo de evento o simplemente como postre después de una cena. Sigue leyendo para saber cómo hacerlo y disfrutar de su delicioso sabor.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 1 taza de leche entera (250 ml)
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido
- Agua caliente
Calorías totales: 1794 kcal
Para empezar, precalienta el horno a 180 °C y asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. A continuación, en un tazón grande, bate los huevos ligeramente y agrega la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados y obtengas una mezcla homogénea.
En una flanera o molde para hornear, vierte la cantidad suficiente de caramelo líquido en el fondo y, con cuidado, distribúyelo uniformemente. Luego, vierte la mezcla sobre el caramelo. Cubre la flanera con papel aluminio y ponla en una fuente para horno. Agrega agua caliente hasta que alcance la mitad de altura de la flanera.
Hornea durante aproximadamente una hora o hasta que al insertar un palillo en el centro del flan, este salga limpio. Retira el papel aluminio y deja enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Después, refrigera por unas horas hasta que el flan esté firme.
Finalmente, con ayuda de un cuchillo, corta alrededor del borde del flan. Voltea la flanera sobre un plato grande para que el caramelo cubra el flan. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso flan de leche condensada para ti y tus seres queridos.
Si eres amante del flan, esta receta es la opción perfecta para sorprender a todos con su sabor y su fácil preparación. La combinación de la leche condensada y la esencia de vainilla lo hacen un postre irresistible que no podrás dejar de disfrutar. Además, el toque de caramelo líquido le da un aspecto visual delicioso. No dudes en probar esta receta mexicana y compartir tu experiencia con nosotros. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros lo hacemos!
