Delicioso Flan de Naranja
Postre
¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una receta única y deliciosa que seguramente no encontrarán en cualquier sitio. Esta vez, les enseñaré cómo hacer un fascinante flan de naranja que les hará agua la boca. Es fácil de hacer, pero más importante aún, es delicioso y refrescante. Así que, ¿están listos para hacer algo dulce? ¡Pues, comencemos!
Ingredientes y calorías:
-1 taza de azúcar
-1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido
-1/2 taza de leche evaporada
-1/2 taza de leche condensada
-4 huevos grandes a temperatura ambiente
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-1 pizca de sal
-1 naranja para decoración
Las calorías son de alrededor de 200 calorías por porción.
1. Preparación del caramelo:
En una cacerola a fuego bajo, agregue el azúcar y el jugo de naranja hasta que se disuelva el azúcar. Luego, aumente el fuego a medio-alto y deje hervir hasta que se vuelva dorado o con un color ámbar oscuro. Utilice un molde para flan y vierta el caramelo en el fondo del molde y extiéndalo uniformemente. Déjelo a un lado.
2. Mezcla líquida:
Mezcle en un tazón la leche evaporada, la leche condensada, los huevos, la vainilla y la pizca de sal. Utilice un batidor de mano y mezcle bien los ingredientes.
3. Preparación y horneado:
Vierta la mezcla líquida en el molde con el caramelo y cubra el molde con papel aluminio. Llene una bandeja para horno con agua caliente a la mitad y coloque el molde en el centro de la bandeja y meta todo en el horno a 325 grados Fahrenheit durante una hora. Para asegurarse de que está completamente cocido, inserte un palillo de dientes en el centro del flan. Si sale limpio, está listo. Si no, cocine durante cinco minutos más.
4. Enfriamiento:
Saque el molde del horno y deje enfriar a temperatura ambiente. Coloque el molde en el refrigerador durante dos horas o toda la noche.
5. Decoración y Servicio:
Utilice un cuchillo para aflojar los bordes del flan y coloque un plato para servir encima del molde. Dese vuelta el molde con cuidado y el flan caerá en el plato. Corte la naranja en rodajas y decore el flan como desee. ¡Disfrute su creación!
¡Enhorabuena! Acaba de hacer un delicioso flan de naranja. Espero que haya disfrutado de la preparación tanto como disfrutará comiéndolo. Es un postre que definitivamente impresionará a todos sus invitados y lo más importante es que lo hizo usted mismo. ¡Así que pruébalo! Será una experiencia dulce e inolvidable.
