¡Delicioso Postre Mexicano! - Un Pudín de Plátano y Dulce de Leche
Postre
Los postres mexicanos son famosos por su rico sabor y sus ingredientes auténticos que siempre sorprenden al paladar. Si estás buscando una receta de postre mexicano única, te invitamos a que pruebes nuestro Pudín de Plátano y Dulce de Leche. Este delicioso postre es perfecto para compartir con amigos y familiares y su sabor te dejará con ganas de más.
Ingredientes y Calorías:
- 2 plátanos maduros (220 calorías)
- 4 huevos (280 calorías)
- 1 1/2 tazas de leche condensada (1050 calorías)
- 1 1/4 tazas de leche evaporada (200 calorías)
- 1/2 taza de crema de leche (200 calorías)
- 1/4 taza de dulce de leche (115 calorías)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (0 calorías)
- 1/2 taza de nueces picadas (390 calorías)
Total: 2465 calorías
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla los plátanos maduros hasta que estén suaves y sin grumos.
3. Agrega los huevos y mezcla bien.
4. Agrega la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche, el dulce de leche y la vainilla. Mezcla hasta que todo esté bien incorporado y no queden grumos.
5. Añade las nueces picadas y mezcla de nuevo.
6. Vierte la mezcla en un molde para pudín o un molde para horno.
7. Hornea durante 45-60 minutos o hasta que el pudín esté firme pero no demasiado cocido.
8. Deja enfriar el pudín a temperatura ambiente antes de guardar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
9. Sirve el pudín en porciones individuales, decorando con nueces picadas opcionales.
Esta receta rinde para 6 porciones y toma aproximadamente 15 minutos para preparar y 60 minutos para cocinar.
Conclusión:
Si estás buscando un postre mexicano que sea un verdadero éxito y te haga quedar bien con tus invitados, ¡prueba nuestro Pudín de Plátano y Dulce de Leche! Esta receta es fácil de hacer y sólo necesita unos pocos ingredientes auténticos y deliciosos. ¡Esperamos que te guste tanto como a nosotros!
