Ensalada de Mango y Camarones con Aderezo de Cilantro: ¡Una Deliciosa Receta Mexicana!
Ensalada
La ensalada es una parte importante de la cocina mexicana, y esta receta no es la excepción. ¡Prepare sus papilas gustativas para el delicioso sabor de nuestra ensalada de mango y camarones con aderezo de cilantro! Esta ensalada fresca y vibrante es perfecta para cualquier comida durante todo el año. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan comer de manera saludable sin sacrificar el sabor.
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubos. (Calorías: 200)
- 500 gramos de camarones cocidos, pelados y sin cola. (Calorías: 280)
- 2 aguacates maduros, pelados y cortados en cubos. (Calorías: 240)
- 1/2 cebolla morada, picada. (Calorías: 10)
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. (Calorías: 25)
- 3 cucharadas de jugo de limón. (Calorías: 10)
- 3 cucharadas de aceite de oliva. (Calorías: 360)
- 1 manojo de cilantro, picado. (Calorías: 5)
- Sal y pimienta al gusto.
Receta paso a paso:
1. Comience por pelar y cortar los mangos y aguacates en cubos y colocarlos en un recipiente grande para ensalada. Agregue los camarones cocidos sin cola, la cebolla morada picada y los tomates cherry cortados a la mitad.
2. En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, el aceite de oliva y el cilantro picado y mezcle bien.
3. Rocíe la mezcla de aderezo por encima de los ingredientes de la ensalada.
4. Mezcle todos los ingredientes cuidadosamente con una cuchara grande hasta que todo esté bien cubierto con el aderezo.
5. Agregue sal y pimienta al gusto y mezcle nuevamente.
6. ¡Sirva inmediatamente y disfrute!
Nuestra ensalada de mango y camarones con aderezo de cilantro es una opción saludable, deliciosa y fácil para cualquiera. Con sus sabores vibrantes y crujientes, ¡será un favorito en cualquier mesa! ¿Por qué no animarse y probarlo usted mismo? ¡No espere más y dele a su paladar una experiencia auténtica de la cocina mexicana!
