Ensalada refrescante de México con un toque picante
Ensalada
¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta típica de México que va a refrescar sus días de verano con un toque picante. La ensalada que les presento es diferente a las clásicas ensaladas de tomate y lechuga. Esta opción puede funcionar como un plato principal o como acompañamiento para cualquier comida. Además, es extremadamente fácil de hacer y puede ser personalizada a su gusto. ¡Así que vamos a cocinar!
Ingredientes y número de calorías:
- 2 tazas de espinacas baby (14 calorías por taza)
- 1 taza de fresas cortadas en rodajas (49 calorías)
- 1 taza de queso feta desmoronado (396 calorías)
- 1/2 taza de semillas de girasol tostadas (286 calorías)
- 1 jalapeño picado (4 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de manzana (3 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 992 (que se divide en 4 porciones)
1. Comience con la espinaca baby y colóquela en un tazón grande. Lave y corte las fresas en rodajas y agregúelas al tazón junto con la espinaca.
2. Agregue el queso feta desmoronado al tazón de ensalada. Revuelva bien para combinar los ingredientes.
3. Tueste las semillas de girasol en una sartén a fuego medio-bajo hasta que estén doradas, luego agréguelas a la ensalada.
4. El jalapeño picado agrega un toque picante a la ensalada. Si le gusta menos picante, retire las semillas antes de picarlo. Agregue el jalapeño a la ensalada.
5. Para el aderezo, combine el vinagre de manzana y el aceite de oliva en un tazón pequeño. Agregue sal y pimienta al gusto y revuelva bien. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle todo hasta que esté bien cubierta.
6. ¡Voilà! Sirva la ensalada refrescante con un toque picante y disfrute.
¡Espero que disfrute de esta deliciosa ensalada de México! Es una opción que es perfecta para cualquier ocasión y se creará en poco tiempo. Esta ensalada refrescante de México con un toque picante es la opción perfecta para aquellos que disfrutan de los antojitos mexicanos, pero también quieren comer algo saludable. ¡Así que animo a todos a que prueben hacer la receta y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores!
