Delicioso Flan de Dulce de Leche
Postre
¿Te apetece probar un postre delicioso que te dejará con ganas de repetir? El flan de dulce de leche es uno de los favoritos en Argentina y se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Además, el dulce de leche le da un rico sabor. ¡Sigue leyendo y descubre cómo prepararlo!
Lista de ingredientes y calorías:
-1 taza de dulce de leche (750 calorías)
-1 taza de leche (100 calorías)
-3 huevos (210 calorías)
-1 cucharadita de vainilla (5 calorías)
-4 cucharadas de azúcar (200 calorías)
Total de calorías: 1265
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Mezcla el dulce de leche con la leche en un bol grande. Luego, añade los huevos y la vainilla y mezcla todo bien.
3. En otro bol, pon las cucharadas de azúcar y añade agua hasta que el azúcar quede cubierto. Coloca el bol en el fuego a temperatura media-alta y espera hasta que el azúcar se convierta en un caramelo dorado. No dejes que se queme o tendrá un sabor amargo.
4. Vierte el caramelo en el fondo del molde para flanes y espera que se enfríe un poco.
5. Luego, vierte la mezcla de huevos y leche en el molde para flanes. Cubre el molde con papel aluminio y coloca el molde dentro de una fuente con agua caliente hasta la mitad del molde.
6. Hornea por unos 45 minutos o hasta que observes que el flan está cuajado. Para comprobar si el flan está listo, introduce un cuchillo y observa si sale limpio.
7. Saca el flan del horno y deja enfriar. Finalmente, desmolda el flan y coloca en un plato para servir.
¡Listo, ya tienes tu delicioso flan de dulce de leche! Puedes disfrutarlo solo o con nata montada. También puedes decorarlo con unas hojas de menta o chocolate rallado.
El flan de dulce de leche es un postre sencillo pero delicioso. Con esta receta, puedes prepararlo en casa y disfrutar con tu familia o amigos. Prueba esta receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡No te arrepentirás!
